OM EAT               LUNCHMENY               KVÄLLSMENY

 

It's Lunch o'clock

 

Take a lunch break at Eat. Tre rätter varje dag – kött, fisk eller grönt. Good food, no fuss.

DAGENS LUNCH

Vecka 18

139 kr

 

Måndag
Fisk: Vitvinspocherad sejfilé med dillsmaksatt potatisstomp, brynt smör & fänkål (L)
Kött: Kycklingpasta med tomatsås, cocktailtomater & parmesan (G/L)
Veg: Saltbakade betor med dagens tillbehör

Tisdag
Fisk: Havets wallenbergare med potatispuré, skirat smör, ärtor & rårörda lingon
Kött: Nattbakad fläskkarré med rotselleripuré, skysås & syrad gurka (L)
Veg: Saltbakade betor med dagens tillbehör

Onsdag
Fisk: Panerad kapkummel med rostade rotfrukter, citruskräm & ärtskottsallad (G)
Kött: Halv special med Ost- & jalapenokorv, potatispuré, räkröra & picklad lök (G/L)
Veg: Bakad romanesco med dagens tillbehör

Torsdag
Fisk: Fisk & skaldjursgryta med kokt potatis, julienne, aioli & krutonger (M/G)
Kött: Lasagne med basilikakräm & ruccolasallad (G/L)
Veg: Bakad romanesco med dagens tillbehör

Fredag
Lunchstängt

 

G = Innehåller Gluten 
M = Innehåller Mjölkprotein 
L = Innehåller Laktos
Vid övriga allergier fråga personalen!

 

DAGENS LUNCH

Vecka 19

139 kr

 

Måndag
Fisk Bakad kummelrygg med potatisstomp, sandefjordsås, morot & ärtskott (L)
Kött: Fläskkotlett med rostad potatis, pepparsås, tomat & löksallad (M)
Veg: Tryffelmarinerad quornfilé med dagens tillbehör

Tisdag
Fisk: Färskostfylld spätta med kokt potatis, brynt smör, betor & spenat (L)
Kött: Pasta alfredo med kyckling, parmesan & friterad vitlök (G/L)
Veg: Tryffelmarinerad quornfilé med dagens tillbehör

Onsdag
Fisk: Gremoulatamarinerad sejfilé med kokt potatis, vitvinsås, broccoli & blomkål (M)
Kött: Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor & lingon (G/L)
Veg: Tryffelmarinerad quornfilé med dagens tillbehör

Torsdag
Fisk: Panerad kapkummel med potatispuré, romsås, syrlig ärtskottssallad & gräslök (G/L)
Kött: Pestobakad kycklingfilé med klyftpotatis, rostad vitlökskräm & ruccolasallad (L)
Veg: Helbakad rotselleri med dagens tillbehör

Fredag
Fisk: Fisk & skaldjursgryta med kokt potatis, krutonger, aioli & julienne (M/G)
Kött: Örtmarinerad fläskfilé med friterad potatis, bearnaise & stekta champinjoner
Veg: Helbakad rotselleri med dagens tillbehör

 

G = Innehåller Gluten 
M = Innehåller Mjölkprotein 
L = Innehåller Laktos
Vid övriga allergier fråga personalen!

Boka matupplevelse

 

Redo för en smakresa? Boka er nästa matupplevelse hos oss! 
 

Sky High Romance Dinner & Spa

RUM · FRUKOST · SPA CLUB · ROOFTOP BAR · BORDSBOKNING MIDDAG 

Limitless Passion


Låt kärleken blomma i en miljö som andas lyx och passion. På Carlia finns allt ni behöver för att det ska slå gnistor. Let’s celebrate love!
 

 

BOKA

Skyline Dinner & Spa

RUM · FRUKOST · SPA CLUB · ROOFTOP BAR · CHEF'S MENU 

The Perfect Hangout


It’s time for a treat! Sätt guldkant på vardagen och ta med vännerna till Carlia. Här kan ni umgås och skapa oförglömliga minnen tillsammans.

 

 

BOKA

Skyline Spa & Stay

RUM · FRUKOST · SPA CLUB · ROOFTOP BAR · BORDSBOKNING MIDDAG 

Sunset Bliss


Dags för total avkoppling, relax och self care. Det här paketet passar er som vill ha en oas att landa i för rekreation tillsammans eller välbehövlig egentid. It’s time to unwind.
 

BOKA

Se alla våra hotellpaket

 

UPPTÄCK MER

 

Öppettider

Lunch: måndag–fredag
Kl. 11.30–13.30

Kväll: onsdag–lördag
Kl. 17.00–sent
 

 

Kontakt

Norra Drottninggatan 26
451 31 Uddevalla

Telefon: 0522-141 40
E-post: hello@eatbycarlia.com
 

 

Jobba hos oss

 

LÄS MER